Lunch
Reserveer uw tafel!
| |||||
AanradersLunchplateau 't AnkerCombinatie van vlees, vis & vegetarisch (ook volledig vegetarisch te bestellen) €21,5 pp | Biefstukmenu
Carpaccio van de ossenhaas
Hoofdgerecht Tournedos 150 gramAardappel mousseline - seizoensgroentes - portjus *** Verrassingsdessert €49.5
Chef's menu3 gangen menu met seizoensgebonden producten €47,5 | Vragen?Heeft u vragen over de gerechten? | |||
Warme gerechtenZeetong500 gram - in roomboter gebakken - ravigottesaus - friet €47,5 Gefrituurde courgette bloemenGevuld met spinazie - roomkaas - pijnboompitten - ratatouilletaartje €25
TournedosGebakken ui - paddenstoelen - friet €32,50
Saté van de haasPindasaus - cassave chips - zoetzuur van komkommer - friet €25
MaaltijdsaladesSalade carpaccioCarpaccio van de ossenhaas - pesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €19,95 Salade visHollandse garnalen - gerookte zalm - makreel - gamba in 't groen - rode ui - kappetjes - cocktailsaus €24,95 Salade caeser (v)Romeinse sla - ras el hanout croutons - truffelmayonaise - gepocheerde kwartel eitjes - Parmazaanse kaas €18,95 Salade ossenhaaspuntjesMango - zoetzuur van komkommer - hoisinsaus €21,95 | Sandwiches bruin, wit of koolhydraatarm
Rosbief speciaalEi - ui - mayonaise €13.5
Pulled zalmWakamé - geroosterde sesammayonaise - naanbrood - kummel €13.5
Jonge geitenkaas (v)Honing - pecannoten - balsamicostroop €12.5
Pittige ossenhaaspuntjesZoetzuur van komkommer - taugé - hoisinsaus €14,5
Anker's broodjes
Tosti spicyPittig rundergehakt - gebakken ei - knoflooksaus €9,5 Foccacia surinaamse kipZoetzure groentes en sriracha mayonaise €13,75
SandwichesWit of bruin Stoombroodje buikspekzachtgegaard - ingelegde kool - hoisinsaus €14,5
Carpaccio van de ossenhaasPesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €13.5
Twee krokettenRoomboter - mosterd €9.95
UitsmijterHam en kaas - kaas - ham €9.95
SoepSoep van de dag€8.5
| ||||
Onze menu's | |||||
| ||
ContactRestaurant ’t AnkerDe Strook 8
| Heeft u vragen? | Evenementen
Workshop |
